학교 급식, 어머님이 직접 드셔보셔요

2008.04.17 10:59:00


<서령고 김기찬 교장이 어머님들로 구성된 급식모니터링 요원들에게 임명장을 수여하고 있다.>

우리 서령고에서는 급식에 대한 학생 및 학부모님들의 불만과 우려를 불식시키는 동시에 식중독 사고를 예방하는 차원에서 5월부터 학부모님들로 구성된 급식 모니터링제를 전격 실시한다.

학부모 위원 9명으로 구성된 '학교급식 모니터링제'는 주 1회 이상 수시 점검과 월 1회 학교와 합동으로 영양사의 지도 하에 학부모 급식 요원이 급식실 위생 관리 상태와 조리과정 및 맛과 영양 등을 세밀하게 점검하는 제도다.

학부모 급식 모니터링 요원이 발견한 문제점 등은 바로 모니터링 활동일지에 기록한 뒤 학교측에 제출하면 영양사가 바로 제시된 안을 분석, 잘못된 점을 교정하게 된다. (사진 참조)



<서령고 김기찬 교장이 급식모니터링 요원들에게 인사말을 하고 있다.>



<급식 모니터링 요원들이 실시방법에 대해 자세한 설명을 듣고 있다.>

김동수 교사/수필가/여행작가/시민기자/EBS Q&A교사 역임
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