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열다섯 살의 인턴쉽


인천 계양구 북인천길에 위치한 북인천중학교(이선상)의 CA 제과제빵반 활동이 알찬 결실을 맺고 8일 평가회를 가졌다.  지난 4월부터 2학년 이순호학생 등 24명의 학생들은 대상으로 현직경험과 강의경험을 두루 갖춘 제과제빵 강사를 초빙하여 아몬드 튀일 만들기, 케익만들기 등 다양한 메뉴로 학생들의 흥미와 진로에 대한 모색을 해 좋은 효과를 거두었던 제과제빵교실이 쿠키를 구워가듯, 새로운 꿈도 아름답게 갈무리했다.
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