정부는 식중독 예방을 위해 학교급식 조리실의 냉방기 설치를 내년까지 조기에 완료하고, 직영급식소에도 식품진흥기금을 지원할 방침이다.

정부는 4일 오전 정부 중앙청사에서 한덕수 총리 주재로 열린 국정현안정책조정회의에서 범정부적 식중독 예방대책을 논의, 이같이 결정했다고 국무조정실이 보도자료를 통해 발표했다.

한 총리는 회의에서 "식품안전 취약시기인 무더위와 장마철을 맞아 식중독 발생에 대한 국민우려가 크다"며 철저한 대책 마련을 지시했다.

정부는 회의에서 당초 2010년까지 추진하려던 학교급식 조리실의 냉방기 설치계획을 내년까지 모두 5천228개학교에 262억원을 지원해 조기에 완료키로 하고, 관련법을 개정해 직영급식소에도 식품진흥기금을 지원할 수 있도록 해 학교급식소에 보존식 전용냉동고 등을 확충할 계획이다.

또 올 하반기에 관계부처별로 사회복지시설, 산후조리원, 어린이 집 등 집단급식시설에 대한 전수조사를 실시하고, 집단급식소로 신고하지 않는 50인 이상 시설에 대해 식품의약품안전청을 중심으로 신고를 적극 유도해 나가기로 했다.

2006년 현재 70.3%에 그치고 있는 식중독 원인규명률도 2010년 80% 수준으로 끌어올린다는 방침아래 질병관리본부와 식약청의 합동조사 강화, 역학조사 방해자에 대한 벌금제 실시, 식품공전에 노로바이러스 검사기준 및 항목 추가, 야채류 노로바이러스 검사법의 추가 개발 등을 추진키로 했다.

특히 노로바이러스 관리와 관련, 지하수의 노로바이러스 오염실태에 관해 올 하반기 시범조사에 이어 내년에 전국 350개 지점을 조사하고, 상수도 급수지역내에서는 노로바이러스 검사의 의무화를 추진하며, 내년부터 오는 2014년까지 모두 8천686억원을 투입해 소규모 수도시설의 개선을 추진키로 했다.

올바른 손씻기 만으로도 감염성 질환의 70% 예방이 가능한 만큼 범국민적인 손씻기 운동을 전개하고, 집단급식시설 주변에 세면대와 종이타월 등을 설치해 손씻기를 활성화해 나가기로 했다.