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교단일기

마을 어르신과 함께 정과 나눔을 배우다

금성초가음분교, 가음면 지역사회보장협의체와 함께 전통 먹거리 체험 실시

경북 금성초가음분교(교장 류은주)는 3일아름소리 복지센터에서 가음면 지역사회보장협의체와 함께 가음분교 학생 3명을 대상으로 ‘마을 어르신과 함께하는 고추장 만들기 체험’ 활동을 실시하였다. 이번 체험은 학생들이 지역 어르신들과 함께 전통 먹거리를 직접 만들어 보며 우리 고유의 식문화와 전통의 가치를 배우고, 세대 간 소통과 나눔의 의미를 경험할 수 있도록 마련되었다. 학생들은 마을 어르신들의 도움을 받아 고추장 만들기의 전 과정을 직접 체험하였다. 먼저 고추장에 들어갈 조청을 직접 따르는 것부터 시작하여 고춧가루를 넣고 재료가 잘 섞이도록 정성껏 저어 보며 고추장이 만들어지는 과정을 배웠다. 평소 쉽게 접하기 어려웠던 전통 장 만들기 과정을 직접 경험하며 학생들의 호기심과 흥미를 높이는 뜻깊은 시간이 되었다. 특히, 학생들은 마을 어르신들의 설명을 들으며 재료의 역할과 고추장을 만드는 방법에 대해 알아보고, 어르신들과 자연스럽게 이야기를 나누며 즐거운 시간을 보냈다. 어르신들은 학생들에게 고추장을 만들 때의 경험과 전통 음식에 대한 이야기를 들려주었고, 학생들은 귀 기울여 들으며 세대 간 따뜻한 정을 느낄 수 있었다. 고추장을 완성한 뒤에는 학생들이