인천부평서초등학교(교장 곽영길)에서는 12일 다문화반 어린이 15명을 대상으로 우리나라 전통 음식인 잡채 만들기 체험학습과 더불어 다문화 가정 어린이와 일반 가정 어린이들이 함께 하는 우리나라의 전통음식에 대하여 알아보고 명절음식의 대표 주자인 잡채를 만들며. 우리 문화를 몸으로 체험하는 좋은 기회가 되었다.

다문화반의 왕혜림 어린이는 “잡채를 먹어보긴 했지만 직접 만들어 보기는 처음이라며. 여러 가지 음식 재료를 각각 손질해야 해서 어려웠지만 재미있었고 그동안 어머니가 정성껏 해주신 잡채를 먹었던 것에 감사한 마음을 갖게 되었다.”고 소감을 말했다.

한편 부평서초등학교 다문화반에서는 11월에 김장을 담그는 수업을 실시한다고 한다. 다양한 우리 문화 체험학습을 통해 우리 문화에 대한 이해를 높이고 다문화반 아이들에게 좋은 경험이 되길 바란다.